A OFERTA DE PRODUTOS ORGÂNICOS: uma análise de sua aceitação no mercado

Resumo

O trabalho tem como objetivo geral analisar o comportamento do consumidor quanto à demanda de produtos hortifrutigranjeiros orgânicos, verificando sua viabilidade, na percepção dos clientes. Quanto à classificação metodológica, trata-se de uma pesquisa aplicada, documental, quantitativa, descritiva e bibliográfica. Para a coleta de dados, utilizou-se da aplicação de questionário a uma amostra de 60 clientes. Com base nos dados, pode-se perceber que a mercadoria oferecida possui qualidade, que os consumidores pretendem continuar adquirindo os produtos e que o diferencial desse tipo de produto está no sabor, nos benefícios à saúde e na preparação. Os clientes não adquirem os orgânicos somente pelo bem que podem causar ao organismo, como se pensa: 40% relatam que o preparo é muito mais rápido e 35% dizem que não são ácidos com os demais. Concluiu-se também que os consumidores estão satisfeitos com os produtos, pois mais de 70% pretendem continuar consumindo.